海藻たっぷりの白和え

材料(4人分)

木綿豆腐(水切り)・・・300g 海藻ミックス(湯で戻す)・・・5g A 醤油・・・大さじ1 わさび・・・小さじ½ すりごま(白)・・・大さじ1

作り方

1.ビニール袋に全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

仕事から帰ってくると気付いたら、遅い時間で 何か食べたいけど、夜遅く食べると罪悪感を感じてしまう。 そんな皆様に夜遅く食べる時のポイントをお伝え致します♪ ◎消化に良い低カロリーのものを選択する 夜遅くに食べてしまうと、カロリーが(消費)されにくくなってしまいます。 摂取したカロリーが消費されずに、身体の中に(脂肪)として蓄えられるのは 有名な話ですよね。 また、同時に消化に良いものであると、胃にも負担をかけず、(安眠)にも繋がります。 ◎食物繊維を多く含むものを食べる 夜食を食べるならば、是非取り入れたいのが(食物繊維)が多い食材。 (糖質)の消化吸収を穏やかにし、余分な脂質の吸着を防ぎ、排出を促してくれます。 また、同時に食物繊維を多く含む食材の多くが(低カロリー)なので一石二鳥です。 ◎寝る3時間前までに食事を終わらせる 寝ている間は胃腸がしっかりと働かず、食べたものを消化しきれません。 消化できなかった食べ物のカロリーのほとんどが体に溜め込まれてしまい、 残念なことに、(脂肪)に変わってしまいます。 いくらカロリーが低いものでも就寝3時間前は食べ物を口にしないように 心掛けましょう。

平田亜耶子

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