・タンパク質 熱は主に筋肉で作られるため、筋肉が減るのは冷えの元です。 ・ビタミンE、マグネシウム、鉄などのビタミンやミネラル ナッツ、海藻、大豆製品などは血流を促進します。 ・根菜類 冬の寒い時期に旬を迎える人参、大根、さつまいもなどの根菜類は体を温める効果があると言われています。ただし、糖質が高めなので、採り過ぎには注意が必要です。 ・スパイス しょうがや唐辛子などの体を温める効果のあるスパイスを採り入れるのも効果的です。 調理の仕方も工夫してみよう！ ・加熱調理 スープや煮物など温かい料理を食べることも体を温めることに繋がります。 食べる時も ・よく噛んで食べよう よく噛んで食べると体がポカポカと暖かく感じたことはありませんか？これは、食事で食べたものが消化や吸収などでエネルギーを消費する際に熱を発生させるからです。そのほかにも、美容効果や食べ過ぎ予防などもあり、噛めば噛むほど体は暖かくなりお得です！